„Gotujemy się do pracy – integracyjno społeczne warsztaty kulinarne”

Stowarzyszenie Wspomagania Osób Niepełnosprawnych „Res Sacra Miser”  z siedzibą w Gościeradowie oraz Warsztat Terapii Zajęciowej przy DPS w Gościeradowie realizują projekt dzięki dotacji z Fundacji „Pocztowy Dar” pn. „Gotujemy się do pracy – integracyjno społeczne warsztaty kulinarne”.

Projekt adresowany jest do osób  z niepełnosprawnością – uczestników zajęć Warsztatu Terapii Zajęciowej w Gościeradowie.

Przedsięwzięcie „Gotujemy się do pracy –  integracyjno społeczne warsztaty kulinarne”  to cykl warsztatów kulinarnych, którego głównym  celem jest zwiększenie samodzielności osób niepełnosprawnych – uczestników projektu poprzez:
– doskonalenie umiejętności bezpiecznego posługiwania się sprzętem AGD i drobnym sprzętem kuchennym;
– naukę pieczenia prostych ciast, przygotowywania surówek i sałatek,
– poznanie zasad przygotowywania zdrowych posiłków,
– uczenia się sporządzania listy zakupów wg. przepisów na różne potrawy,
– uczenie się dokonywania zakupów wg. powyższej listy

Innym ważnym celem jest  również:
– nawiązanie i podtrzymanie współpracy ze społecznością lokalną, zarówno z dziećmi jak
i osobami starszymi- emerytami,
– promowanie zasad zdrowego odżywiania,
– doposażenie placówki rehabilitacyjnej w sprzęt, który będzie służył do dalszej terapii usamodzielniającej i zawodowej prowadzonej wśród osób niepełnosprawnych.

Przyznaną dotację z Fundacji „Pocztowy Dar”, SWON przeznaczy na zakup urządzeń AGD i drobnego sprzętu kuchennego niezbędnego do prowadzenia Warsztatów Kulinarnych dla osób niepełnosprawnych. Będą to: patery na ciasto, piekarnik elektryczny, różne formy na ciasta, zestaw naczyń stołowych, filiżanek, szklanek, zestaw salaterek, sztućcy, garnki stalowe, miski stalowe, patelnia, sokowirówka, kombiwar, maszynka elektryczna z szatkownicą.

Projekt realizowany będzie przez 2 miesiące: od 1 września do 31 października 2013 roku.